
Ponga el pimiento rojo y el amarillo bajo el grill del horno precalentado al máximo, con la piel hacia arriba hasta que ésta se ennegrezca. ...
Hay que preparar primero los ingredientes y tener hecha la salsa de tomate. Los higaditos se preparan quitándoles con cuidado la hiel y se fríen ...
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...
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